Jokapäiväiset kotiaskareemme vaikuttavat elinympäristöömme sekä nyt että tulevaisuudessa. Kotitaloustieteen opinnoissa tarkastellaan kestäviä arkielämän valintoja niin paikallisesta, kansallisesta kuin globaalistakin perspektiivistä. Voit opiskella kotitaloustiedettä lyhyenä sivuaineena (25 op). Voit myös hakea opinto-oikeutta 60 op opintoihin, jolloin saat kelpoisuuden toimia kotitaloustieteen opettajana, jos olet myös suorittanut opettajan pedagogiset opinnot (60 op).

Opintoihin sisältyvien kurssien kautta saat tietoja ja taitoja, joita tarvitaan jokapäiväisessä arjessa.  Käsiteltäviä aiheita ovat esim. elintarviketieto, ruoanlaitto, terveellinen ruoka, kotitalouden hoito ja sen resurssit. Koulutuksen sisältö perustuu kestävän kehityksen periaatteisiin. Opinnot perustuvat tutkimukseen ja antavat tieteellisen pohjan tulevaan työhösi.