Kati Källman
När nya läromedel planeras i praktiska ämnen, som huslig ekonomi, ger aktionsforskning resultat. Läromedlen har traditionellt bestått av teori, praktiska övningar och recept. Undervisningen i huslig ekonomi är en kombination av lärarens handledning, elevens eget praktiska arbete och materialet. Med hjälp av aktionsforskning kan uppgifter som underlättar inlärningen skapas.